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 Faire son jardin potager 2010 - 2011

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cris36
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Dim 2 Mai - 17:37

aujourd'hui je suis allée dans une serre qui faisait portes-ouvertes, et j'ai acheté du plan de poivron, courgette, aubergine, du thym, et une autre plante aromatique dont le nom m'échappe pour l'instant
j'ai aussi acheté des géraniums pour faire bientôt mes jardinières
il vendait aussi de la mélisse, il paraît d'après eux que c'est bon en infusion pour les migraines
cela me revient , j'ai acheté de la coriandre, je n'en ai jamais utilisé fraîche, mais je verrai bien
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ClairesurTerre
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Dim 2 Mai - 18:10

moi non plus la coriandre fraîche, je ne connais pas...
mais les poivrons et les aubergines, un régal !!!

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cris36
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Dim 2 Mai - 19:06

je viens de lire sur internet que c'est une plante anaphrodisiaque , cad qui calme les désirs sexuels, ça ne me concerne pas
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Scott
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 3 Mai - 7:52

Je ne la connaissait pas les effets anaphrodisiaques et comme toi Cris je ne sent pas concernée mais la coriandre fraiche, c'est vraiment délicieux. On en utilise bcp dans la cuisine asiatique avec les nems, les rouleaux de printemps et aussi dans les soupes.
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cris36
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 3 Mai - 8:04

tu en manges avec les nems Scott? moi je mets + des feuilles de menthe mais j'essaierai
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Scott
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 3 Mai - 13:23

Oui, on roule les nems dans une feuille de salade + menthe + coriandre et on trempe le tout dans le nuoc mam.
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fleur de jasmin
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 3 Mai - 13:44

Claire, la coriandre fraiche dans la chorban coupée fine, tu la mets au moment de servir, sans la cuire... miam... ton mari doit connaitre...

samedi à la roche guillon, il y avait un marché aux plantes et aux fleurs... on y va pour se promener... il y avait beaucoup de monde, 91 et 75 essentiellement, mais pour entrer sur le marché... il fallait payer... 7€... je trouve que cela fait cher 7€ surtout qu'ensuite tu vas acheter des plantes... on a pas voulu entrer pour 14€ je peux déjà avoir quelques pots de géranium odorant... c'est trop cher, pourtant les parisiens étaient là en bon nombre... je peux vous dire que des sous... ba ... il y en avait, car les gens repartaient hyper chargés...

il faut que j'achète de la ciboulette et du persil, la coriandre, je l'ai semée,... çà pousse tout seul... l'absinthe aussi c'est pas mal pour mettre dans le thé...

et la menthe poivrée son odeur et son goût plus fort est super agréable pour mettre dans le thé vert ou dans le taboulé, mais à planter dans son pot pour ne pas faire dégénérer les pousses du fait qu'elle s'étend et envahit tout.
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Scott
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 3 Mai - 20:29

Chaque fois que j'en sème du coriandre, à peine sorti de terre que les limaces me bouffent tout. Visiblement ils aiment ça autant que moi mais ca ne m'arrange pas du tout. J'avais fait une petite serre uniquement pour le coriandre et elles ont quand meme réussie à s'y glisser pour tout dévorer avant l'aube. C'est fou ça non ? Je suis obligée de poser la serre en hauteur maintenant.
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Scott
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 3 Mai - 20:31

fleur de jasmin a écrit:
.et la menthe poivrée son odeur et son goût plus fort est super agréable pour mettre dans le thé vert ou dans le taboulé, mais à planter dans son pot pour ne pas faire dégénérer les pousses du fait qu'elle s'étend et envahit tout.

En plus si tu laisses pousser dans le gazon ça repousse les moustiques. J'en ai planté juste sous la fenêtre de la chambre et on peux dormir les fenêtres ouvertes tranquilles.
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cris36
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 3 Mai - 20:34

scott tu me fais envie qu'elle pousse sauf que pour l'instant elle est dans la serre, je ne savais pas que je pouvais la semer , l'année prochaine je le ferai
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 3 Mai - 20:49

cris36 a écrit:
scott tu me fais envie qu'elle pousse sauf que pour l'instant elle est dans la serre, je ne savais pas que je pouvais la semer , l'année prochaine je le ferai
Tu parles du coriandre ou la menthe poivrée ?
Le coriandre oui, ça se sème (la menthe je ne sais pas) Tu achètes des grains comme celles pour la cuisine et tu sèmes tout simplement. Ca consomme pas mal d'eau mais ça sent divinement bon.
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fleur de jasmin
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Mar 4 Mai - 6:31

Devant la maison, il y a des bacs à fleurs cimentées de chaque coté de l'escalier, au début que j'ai eu la maison je mettai des géraniums lierre, c'était très beau, mais cela est devenu très coûteux...
d'autre part j'avais fait le constat que je n'allais pas,au moment où j'en avais besoin dans le jardin pour chercher mes herbes, au moment de cuisiner, quelque soit le temps...
alors j'ai utilisé les bacs à jardinières pour faire mon jardin aromatique...

cette année, je n'ai rien fait car j'attends les peintres pour le ravalement, donc pas cool pour mes herbes, alors je vais les faire dans des jardinières que je délocaliserai quand ils auront finis...
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fleur de jasmin
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Mar 4 Mai - 6:33

Cris, tu me donnes ton adresse en mp, et je t'envoie des graines de coriandre à semer... si cela te fait plaisir...
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Ven 7 Mai - 6:42

hier en arrosant mon jardin, j'ai constaté que les radis avaient sortis de petites feuilles toutes rondes...

et que les épinards étaient en train de germer...

ce week end je vais racheter 2 douzaines de salalde pour assurer une rotation, celles que j'ai plantées il y a 15 jours sont déjà très belles...

et vous, vous en êtes où ????
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cris36
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Ven 7 Mai - 6:55

des radis et des salades,j'en ai déjà mangé,2 douzaines de salade , pour moi je trouve que cela fait beaucoup d'un coup, sauf cela dépend su nimbre de personne que vous êtes à en manger, parce que il y a un moment ou les salades se mettent à monter et là et bien on ne peut pas tout manger d'un coup
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Ven 7 Mai - 7:09

mais on peut toujours faire plaisir à la topine qui n'a pas de jardin...

lorsqu'elles sont du jardin, les enfants en mangent... et comme leur grand père n'est plus là pour leur donner une salade de jardin, je vais essayer de leur en donner quand même...

j'ai acheté un paquet de haricots verts, dès que je peux je vais les semer... juste pour le fun, autour des arbres...
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Scott
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Ven 7 Mai - 7:20

où j'en suis ?? et ben le maraîcher local est reouvert pour la saison et c'est à 50m de ma porte, donc tout va bien
le potager pour moi, c'est juste pour le plaisir de voir pousser.
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Ven 7 Mai - 7:24

oui, je suis dans le même esprit que toi Scott, je plante pour le plaisir de voir pousser, pour m'amuser un peu chaque jour, et pour en profiter au jour le jour avec les enfants ou avec ceux que j'aime... mais à aucun moment pour conserver ou produire en quantité, c'est un plus, comme une friandise...
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Choum
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Ven 7 Mai - 8:07

la salade de jardin I love you profitez bien les filles !

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Ven 7 Mai - 9:12

j'ai été jeter un rapide coup d'oeil hier soi... j'ai redressé 2 pieds de tomates, le 3ème (le plus beau) était cassé presque au pied... j'espère qu'il repartira.

Pour le reste, rien regardé, j'irai ce soir, vu qu'aujourd'hui il fait super beau !

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Ven 7 Mai - 9:25

si tu as une branche cassée tente le coup, tu la remet en terre , et tu la bichonnes avec tout ton amour, elle devrait repartir
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Ven 7 Mai - 9:35

ok, j'essaierai.

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Ven 7 Mai - 9:36

il faut lui chanter une berceuse et lui dire des mots doux tous les soirs

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Ven 7 Mai - 9:45

les salades du jardin, il n'y a rien de mieux !!!

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Ven 7 Mai - 15:52

Oui je suis d'accord, la salade du jardin c'est trop bon et tendre mais il faut aussi prendre le temps de s'en occuper et puis......
je chante comme une casserole Choum

J'ai aussi un pied de tomates cassé. C'est pas l'orage mais le ballon du gamin des voisins. Seul reste les racines et une toute petite tige qui sort de terre. Tu crois qu'il va repartir? la plante avec les fleurs était déjà fannée quand je m'en suis appercue donc je l'ai jeté.
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Ven 7 Mai - 15:56

oh pas cool les gamins Sad
au pire si tu chantes comme une casserole elles pousseront de travers

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Ven 7 Mai - 16:18

Choum a écrit:
oh pas cool les gamins Sad
en effet, après de m'avoir fait violence contre l'envie de les étrangler,
j'ai mis le ballon devant le portail

Choum a écrit:
au pire si tu chantes comme une casserole elles pousseront de travers
ou peut-être qu'elles retourneront sous terre ?
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Ven 7 Mai - 16:21

Scott a écrit:


Choum a écrit:
au pire si tu chantes comme une casserole elles pousseront de travers
ou peut-être qu'elles retourneront sous terre ?

mais non

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Ven 7 Mai - 16:47

c'est dommage que tu l'ai jeté, ça ne repart pas à tout les coups mais parfois ça marche , je l'ai déjà fait quand j'oublie de tailler un rejet et qu'il est long, je le replante
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 31 Mai - 12:15

premières récoltes hier soir : radis et salades !

Verdict :
- les radis piquent - trop d'eau, pas assez de soleil
- les salades sont en train de monter : un de mes collègues me dit que je n'ai pas dû les planter à la bonne lune.

Mais je vais refaire une 2ème tentative ! question aux pro : la salade, je peux la semer maintenant (il faut d'abord que je regarde la lune ?) ou uniquement des plants ?

Les fraises commencent à grossir !

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 31 Mai - 14:57

tu veux la semer ta salade?
essaie la salade à couper, il y a peu de chance qu'elle monte
honnêtement, je voulais planter,semer avec la lune , mais ce n'est jamais le bon moment pour moi, et pour l'instant pas de problème
quand je pense à tout ce plant de salade que j'ai, j'aurai du tenter de t'en apporter
mince les fraises j'en ai vu 2 bonnes à manger, pourvu que personne ne me les mange,(je veux dire ou limaces ou oiseaux)
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 31 Mai - 15:06

d'accord, mais ma salade à couper, j'achète les graines ?

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 31 Mai - 15:11

tu dois pouvoir trouver des plants de salade à couper facilement !

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 31 Mai - 15:14

oui à Pimp, cela se trouve facilement
non à Choum, le principe de la salade à couper , c'est que normalement elle reste en place
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 31 Mai - 15:17

euh je n'ai pas dit le contraire Cris scratch
je disais juste à Pimp des plants de salade à couper, ça doit se trouver facilement, notamment sur le marché ou dans une jardinerie !

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 31 Mai - 15:19

oui ma mère devait te dire qu'on ne les trouve pas en plant vu qu'on les laisse dans le jardin. J'ai bien compris ?

Et moi je préfère les graines plutôt que les plants, ça revient moins cher.

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 31 Mai - 15:21

si tu la replantes cela veux bien dire qu"elle ne reste pas en place
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 31 Mai - 15:23

les plants de salade à couper je sais que ça existe, j'en ai déjà acheté Wink
tu peux TOUT trouver en plants, parce que les gens n'ont pas forcément le temps, l'envie, la place de semer !
parce que quand tu sèmes normalement c'est plein de graines dans un espace de terre limité (un petit bac), que tu repiques ensuite en petit pot individuel pour ensuite le replanter dans ton jardin. Parfois ça demande à être fait bien en amont de la période estivale, donc tout se vend en plant pour les gens pressés Wink

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 31 Mai - 15:24

Tiens pour le semis comme ça se passe http://www.plantule.org/semis-de-laitue-a-couper.html

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 31 Mai - 15:37

Ben moi, ma salade à couper a été semé directement en pleine terre et a bien donné. Et si on laisse pousser la roquette, ça fait de jolies fleurs blanches

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Il faut tenir à une résolution parce qu'elle est bonne et non parce qu'on l'a prise.
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C'est bon le bonheur !!
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 31 Mai - 19:00

Pour les radis qui piquent, il suffit d' éplucher le rose pour qu'ils ne piquent plus (mieux que de jeter)

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Ven 4 Juin - 7:07

miam, hier mon mon bbq d'anniversaire, j'ai préparé une salde de mon jardin avec des feuilles d'épinards et quelques petits radis...

c'était le cadeau de mon jardin...

pour la salade ¨Pim à cette saison, je te conseille davantage de repiquer des plans que tu vas directement acheter au marché, souvent moins cher qu'en jardinerie car les plans il faut déjà au moins 4 semaines... cela nous mène début juillet, si tu sèmes des salades autre que celle à couper... il faut au moins 8 semaines, donc tu n'es pas prèt de manger...

les tomates sont en fleur et les courgettes presque...

vive le soleil et l'eau de l'arrosoir...
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 7 Juin - 7:27

je suppose que tu vas arrêter de semer ou de planter, tes tomates produiront encore au moment de ton démenagement
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 7 Juin - 9:12

oui, j'arrête !

J'ai cueilli le reste de mes radis samedi, ils étaient moins piquants que la semaine dernière. Par contre, je compte bien embarquer mes fraisiers et framboisiers, il vaut mieux que je les mette en jardinière maintenant ou que j'attende août, sachant que je n'aurai pas la possibilité de les planter avant l'automne, le temps de s'installer et déterminer l'emplacement d'un jardinet ?

Pour les tomates, j'espère bien en manger avant de partir !

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 7 Juin - 9:25

hier j'ai planté deux douzaines de salades rouges... et 10 pieds de tomates de vieilles variétés qu'un ami m'a donné...

j'ai aussi congelé 3 gros sacs de cerises

et nous avons mangé une salade du jardin...

les radis pim, c'est toujours trop ou pas assez... je n'ai pas de meilleurs résultats que toi... par contre, avez vous vu ces radis en vente sur le marché, on croirait des boules de navets tellement ils sont énormes...
je n'en avais jamais vu de cette taille avant... et vous ???
en tout cas, moi, comme vous je préfère ceux du jardin, même si ils piquent un peu...
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 7 Juin - 9:31

des radis boules oui je connais, mais gros comme des navets non !

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 7 Juin - 14:45

tu déménages quand?
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 7 Juin - 14:46

le 21 août

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 7 Juin - 14:54

dans ce cas perso, je tenterai de les mettre en pot et de bien les arroser pendant l'été
si tu attends ton demen tu vas le faire vite fais, et tu ne t'en occupera pas, pour les framboisiers de tout façon je pourrais t'en redonner d'autre si cela ne marche pas
pour tes fraisiers ne prends pas des pots trop petits
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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Lun 7 Juin - 14:59

bien chef ! c'est noté ! je vais les transférer bientôt avec de bonnes mottes de terre pour mélanger avec le terreau.

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   Dim 13 Juin - 10:02

je suis censée faire quoi, déjà, à mes tomates ? couper les branches du bas, mettre de la bouillie bordelaise à quel moment ?

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MessageSujet: Re: Faire son jardin potager 2010 - 2011   

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Faire son jardin potager 2010 - 2011
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