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 Une ferme sur le toit

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Choum
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Choum


MessageSujet: Une ferme sur le toit   Jeu 5 Mai - 9:33

http://www.ledevoir.com/environnement/actualites-sur-l-environnement/310328/une-ferme-sur-le-toit-sans-pesticides-ni-ogm

Les entrepreneurs Kurt D. Lynn et Mohamed Hage proposent une petite révolution dans l'industrie montréalaise des légumes. Avec l'aide de Google Earth, ils ont répertorié les plus grands toits plats des bâtiments industriels de Montréal et proposent d'y faire pousser des produits potagers à longueur d'année. À commencer par le toit de cette bâtisse sans nom en périphérie du Marché central qui nourrira 2000 personnes.

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« La connaissance s'acquiert par l'expérience, tout le reste n'est que de l'information. » Albert Einstein
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MessageSujet: Re: Une ferme sur le toit   Jeu 5 Mai - 12:42

Merci Choum pour le lien.

Ce n'est pas bête du tout !!!
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Choum
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Choum


MessageSujet: Re: Une ferme sur le toit   Jeu 5 Mai - 12:51

non ce n'est pas bête, ce qui est juste dommage c'est que cette culture est en hydroponie. En gros, les légumes qui poussent à cet endroit n'ont jamais vu la couleur de la terre ...

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Choum
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MessageSujet: Re: Une ferme sur le toit   Jeu 5 Mai - 12:55

pour en savoir plus sur l'hydroponie http://fr.wikipedia.org/wiki/Hydroponie

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MessageSujet: Re: Une ferme sur le toit   Jeu 5 Mai - 14:17

affraid beurkkkk c'est aussi comme cela que pousse les légumes à Alméria... vous savez tous les légumes que vous trouvez pas trop cher sur vos marchés... d'origine "Espagne"... et ba c'est çà... sauf que là bas les serres sont placées sur le sol... mais ne voient jamais la couleur de la terre... idem pour les cultures affichées "prince du maroc" peut être pas la totalité mais une bonne partie...

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Choum
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MessageSujet: Re: Une ferme sur le toit   Jeu 5 Mai - 15:35

disons qu'une telle culture a ses avantages, mais aussi ses inconvénients ... sauf que bon, j'aime bien l'idée qu'une tomate ait poussé dans la terre et pas dans de l'eau

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MessageSujet: Re: Une ferme sur le toit   Jeu 5 Mai - 16:44

sauf que c'est pas que dans l'eau.... affraid

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Choum
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MessageSujet: Re: Une ferme sur le toit   Jeu 5 Mai - 17:20

hydroponique si Wink c'est de l'eau qui contient tous les minéraux et oligoélements nécessaires à la plante.
"la culture de plantes réalisée sur substrat neutre et inerte (de type sable, pouzzolane, billes d'argile, laine de roche etc.). Ce substrat est régulièrement irrigué d'un courant de solution qui apporte les sels minéraux et nutriments essentiels à la plante." (source Wikipédia).

Après il existe d'autres types de cultures hors sol je suppose mais là dans l'article c'est ça.
dans un sens, ce type de culture c'est très bien, mais dans un autre pas tellement ... comme toute culture !

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