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 idées pour pique-nique

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Choum
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MessageSujet: idées pour pique-nique   Mar 25 Juin - 22:06

En prévision de nos congés où j'espère qu'on fera des sorties, on va certainement souvent manger pique nique
on adore et les gosses n'en parlons pas ils sont dingues de pique nique.

Habituellement on fait ce genre de choses :
- billes de melon
- billes de pastèque
- sandwich jambon beurre ou rillettes
- tomates cerises
- oeufs durs
- chips
- banane/pomme
- compote
- cake salé

sauf que je n'ai pas envie de faire plusieurs fois dans la semaine.
Vous auriez une idée de choses que je pourrais faire ? qui s'emmènent facilement (genre dans un sac isotherme et qui ne craint pas de se retrouver à l'envers dans le coffre) et qui se mange avec les doigts

merci les filles

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« La connaissance s'acquiert par l'expérience, tout le reste n'est que de l'information. » Albert Einstein
« Don’t be sad because it’s over. Smile because it happened. » – Dr. Seuss (Ne soyez pas triste parce que c'est fini, souriez parce que c'est arrivé)
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fleur de jasmin
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MessageSujet: Re: idées pour pique-nique   Mar 25 Juin - 22:26

Des ailerons de poulet grillés
Des quiches aux légumes
Bâtonnets. Concombre 
Des crêpes
Des fagitas avec plein de choses dedans salade tomates thon poulet 
Tu peux aussi faire des crêpes d œuf de couleurs qui te servent de garniture aux fagitas 
Des tapas froides
Des soushis au jambon 
Brochettes poulet ou légumes ou fruits
Des petites verrines dans des petits pots 
Des tartes des clafoutis
Tôut se prend en pique nique c est juste une question d organisation pour les contenants de petite taille et individuels et avec  une bouteille de glace dans la glacière...
Perso j ai toujours eu de grandes nappes colorées et le détail qui tue... Une bonne bouteille de vin ou une excellente bière et des friandises comme un saucisson au chocolat ou de petites boules de pain grosses comme un œuf pour des sandwiches rigolos
Un pique nique pour moi c est une invitation à déjeuner sur l herbe. Pas un truc vite expédie 
Un plaisir des sens et des papilles

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ClairesurTerre
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MessageSujet: Re: idées pour pique-nique   Mar 25 Juin - 22:32

Tout est dit !

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le https://www.facebook.com/AtelierAgimus/ et le site marchand Agimus Atelier
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Choum
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MessageSujet: Re: idées pour pique-nique   Mar 25 Juin - 22:50

fleur de jasmin a écrit:
Des ailerons de poulet grillés
Des quiches aux légumes
Bâtonnets. Concombre 
Des crêpes
Des fagitas avec plein de choses dedans salade tomates thon poulet 
Tu peux aussi faire des crêpes d œuf de couleurs qui te servent de garniture aux fagitas 
Des tapas froides
Des soushis au jambon 
Brochettes poulet ou légumes ou fruits
Des petites verrines dans des petits pots 
Des tartes des clafoutis
Tôut se prend en pique nique c est juste une question d organisation pour les contenants de petite taille et individuels et avec  une bouteille de glace dans la glacière...
Perso j ai toujours eu de grandes nappes colorées et le détail qui tue... Une bonne bouteille de vin ou une excellente bière et des friandises comme un saucisson au chocolat ou de petites boules de pain grosses comme un œuf pour des sandwiches rigolos
Un pique nique pour moi c est une invitation à déjeuner sur l herbe. Pas un truc vite expédie 
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ailerons : pourquoi pas
quiches aux légumes : on les mange chaudes, froides personne n'apprécie ici
batonnets de concombre ça on fait
Des crêpes : très bonne idée
Des fagitas avec plein de choses dedans salade tomates thon poulet : impossible pour Zoé et Léo de manger ce genre de choses. Surtout pour Zoé, à 4 ans, c'est très compliqué pour elle de manger quelque chose de garni, pour te dire même un hamburger tout simple elle n'a pas encore vraiment pigé le truc pour tout maintenir quand elle croque
Tu peux aussi faire des crêpes d œuf de couleurs qui te servent de garniture aux fagitas c'est quoi ça ? s'il faut mettre des colorants c'est non :d
Des tapas froides je ne sais pas ce que c'est
Des soushis au jambon on n'aime pas ça
Brochettes poulet ou légumes ou fruits : pas d'intérêt. C'est une jolie présentation mais de toute façon les gamins vont me demander de la défaire pour la manger ... je me suis déjà faite avoir ! donc je n'ai pas envie de perdre de temps à en préparer. autant laisser les fruits entiers, et le poulet à croquer sous forme d'aileron
Des petites verrines dans des petits pots une verrine qui est secouée dans un coffre, elle ne va pas aimer
Des tartes des clafoutis les tartes pareil que les verrines. Le clafoutis les enfants n'en mangent pas (par contre Tony et moi on adore

Quant au vin ou à la bière on n'en boit pas ni l'un ni l'autre. tout le monde tourne à l'eau ici, et j'emmène aussi parfois de l'orangina pour Zoé et moi.
les friandises j'avoue que je n'en emmène pas ... ça pourrait se faire mais c'est pas ça qui va constituer le repas Wink

en tout cas merci pour tes idées !

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Anne
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MessageSujet: Re: idées pour pique-nique   Mar 25 Juin - 23:40

untruc que les enfants aiment beaucoup beaucoup, c'est les boulettes de riz. je fais cuire du riz rond ( un volume e riz pour deux volumes d'eau jusqu'à ce que l'eau soit évaporée), je laisse un peu refroidir sur une plaque après avoir mélangé une cas de vinaigre de riz et enfin je fais des boulettes avec des mains humides (sinon, ça colle !!. on mange ça avec du surimi. et parfois, dans les boulettes' je glisse un tiers de vache qui rit, là, c'est l'extase pour Lise. testé plusieurs fois en pique-nique, nickel !!

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Il faut tenir à une résolution parce qu'elle est bonne et non parce qu'on l'a prise.
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MessageSujet: Re: idées pour pique-nique   Mar 25 Juin - 23:43

dans la famille, on mangeait aussi des escalopes de poulet panées froides, que l'on mangeait avec de la frita( poivrons verts et tomates). pour tout dire, j'ai pas beaucoup mangé de sandwichs pendant mon enfance malgré toutes les longues randonnées que l'on pouvait faire... une fois on a même mangé de la poitrine de veau farcie pendant une balade dans les Alpes...

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fleur de jasmin
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MessageSujet: Re: idées pour pique-nique   Mer 26 Juin - 6:38

Pour les çrepes d œuf 
Les vertes je fais en mixant du persil avec le jaune d œuf et je mets le blanc ensuite
Les rouges purée de poivron ou de tomate
Les noires soit tapenade ou encre de seiche


Les verrines de petits pots hermétiques individuels
Macédoine thon
Tomate œuf dur 
Carottes râpées 
Taboulé 

Le pâte de pâques recette de cris

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MessageSujet: Re: idées pour pique-nique   Mer 26 Juin - 8:10

Le pâté de Paques, en effet, nickel !

Ici, ce sont les salades composées, et j'ai des saladiers équipés de couvercles, impossible que cela se renverse !

L'omelette froide, as-tu déjà essayé ? Moi je fais la vraie tortilla espagnole, avec les oignons, pommes de terre, chorizo, poivron et oeuf, bien compact, et aussi bon chaud que froid.

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Choum
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MessageSujet: Re: idées pour pique-nique   Mer 26 Juin - 8:27

merci pour vos idées

oui les omelettes froides et tortillas on a déjà testé, on n'apprécie pas.
pour les crêpes d'oeufs du coup je ne suis pas convaincue que ça plaise.

ça nous arrive aussi de faire des salades faudrait juste que je trouve des contenants qui s'adaptent. en somme à la maison j'ai soit des petits tupperwares, soit des grands. Je n'ai pas de moyens. Du coup quand je fais de la salade, je transporte un grand tupperware qui prend toute la place dans mon sac isotherme et ce n'est pas pratique.

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MessageSujet: Re: idées pour pique-nique   Mer 26 Juin - 8:28

1 petit par personne, c' est top !

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MessageSujet: Re: idées pour pique-nique   Mer 26 Juin - 8:29

et l idée du bento japonnais pour les enfants

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Choum
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MessageSujet: Re: idées pour pique-nique   Mer 26 Juin - 8:56

mes petits sont vraiment petits !
ou alors il faut que je prépare 2 salades et que je prévois 2 petits tupperwares par personne. Ca irait p'tet comme ça!

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MessageSujet: Re: idées pour pique-nique   Mer 26 Juin - 9:24

Choum, ne vois tu pas tes enfants plus petits qu'ils ne sont ?
j'ai toujours fait des pn, et cela ne me semblait pas aussi compliqué et restrictif que cela semble etre pour toi...
c'est le moment d'apprendre à croquer pour ta poucinette, à faire de nouvelles expériences...
et si tu te lachais... que tu ne te mettais pas de restriction à toi... 
j'ai le sentiment que cela est une chose compliquée alors que cela est un moment de détente et de découverte d'autre chose, à un autre endroit, donc autrement... et c'est aussi un moment de découverte de nouvelles saveurs, textures, y compris dans les contenants... 
une petite salade de riz dans un petit bol, des baguettes chinoises et un concours avec les enfants... qui gagne... papa ou léo ?

tu peux aussi faire le pique nique des garçons et le pn des filles, 
en donnant des notes comme dans master chef
fais en un jeu pour tes vacances...

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Choum
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MessageSujet: Re: idées pour pique-nique   Mer 26 Juin - 9:41

non je ne la vois pas plus petite qu'elle ne l'est
je ne l'empêche pas de croquer, on mange des hamburgers régulièrement et le résultat est toujours le même pour le moment et pourtant elle en mange hein Wink
manger avec des baguettes ni Tony ni moi n'y arrivons alors pour montrer aux enfants on va se fendre la poire
je ne me mets pas de restrictions, je cherche juste à faire un pique nique justement serein pour tout le monde. Donc un pique nique où les enfants en mettent partout, se tachent, etc ce n'est pas un pique nique agréable pour moi ! Ni pour Tony. On aime les repas simples (c'est pour ça qu'on tourne souvent avec les mêmes choses à manger en pique nique, parce qu'on sait que ça se gère facilement qu'on va pas être à se galérer parce que la gamine en fout partout etc).
Et un pique nique où il faut trimbaler tout un tas de trucs pour en gros faire un repas comme à la maison dehors, ben c'est pas un pique nique pour moi Very Happy

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MessageSujet: Re: idées pour pique-nique   Mer 26 Juin - 9:45

faudra que l'on programme un pique nique ensemble... 
j'ai un souvenir sur une plage d'avoir pris... avec ma cousine... le plat de couscous... et une pastèque... on avait bien ri ce jour là... çà me parait tellement loin...

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