les souchis, sachi et sachimis je les fais avec les enfants en tunisie, je prends toujours 2 kg de riz gluant, j'ai les plaques d'algues et le petit tapis pour les rouler, je prends aussi la sauce soja
on se régale car tous les trois nous aimons beaucoup le poisson cru et en tunisie je vais le chercher très très frais...
en france je n'en fais pas...
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